Parc de les Olors Fitafita

La Montse i en Jaume són una parella de Cambrils que van sentir que els calia un canvi de vida: volien viure al camp i del camp. Buscaven un lloc, una finca on poder viure d’una manera essencial, i el van trobar a la Partida de les Planes de Mont-roig del Camp.

La finca forma un conjunt de parcel·les envoltades de parets de pedra seca i plantades d’arbres. Es configura com un oasi arbrat, bàsicament d’oliveres, ametllers i sobretot uns grans exemplars de garrofers que li donen el caràcter de paisatge mediterrani propi d’aquestes terres del Baix Camp.

El Parc de les Olors Fitafita és una mostra de l’evolució del paisatge agrari del Baix Camp: garrofers insignes que fan unes ombres fantàstiques, camps d’ametllers que taquen diferents parcel·les, oliveres relativament joves als camps centrals i una àrea d’horta i cítrics que completa el mosaic.

El paisatge agrari en temps d’emergència climàtica ha de convertir-se en oasis de benestar, d’experiències que connectin amb el camp, perquè puguem tornar a estimar i valorar la terra. En Jaume i la Montse ja han fet el pas i ara volen compartir el seu espai i la seva experiència amb els visitants.

L’agenda d’experiències està relacionada amb el calendari de feines del camp: la floració dels ametllers i els romanins a finals d’hivern, el món dels cítrics, la collita d’ametlles i garrofes, la collita de les olives i el seu confitat amb sajolida…

A més dels tallers temàtics, un camí terapèutic vorejat de lavandes ofereix l’experiència de caminar descalç tot estimulant la circulació sanguínia i recuperant l’equilibri, i com a complement s’hi poden conèixer diverses espècies d’aromàtiques entre les fites de pedra que identifiquen el Parc.

L’accés al Parc de les Olors es fa a peu des de l’aparcament, on s’admeten autocaravanes a més dels cotxes.